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総カロリー：2312kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/923766
- 材料 (１２個分)
- スポンジ生地
- 卵 ２個
- 卵黄 １個分
- グラニュー糖 ６０ｇ
- バニラエッセンス 少々
- 薄力粉 ６０ｇ
- 溶かしバター ２０ｇ
- ●シロップ グラニュー糖・２０ｇ、水４０ｃｃ
- カスタードクリーム
- 薄力粉 ２５ｇ
- グラニュー糖 ３０ｇ
- 卵黄 ３個分
- 牛乳 ３００ｃｃ
- ●しっかり泡だてて絞り袋に入れておく 生クリーム・８０ｃｃ、砂糖１０ｇ
- マロンクリーム
- 栗（皮をむいた物） ３００ｇ
- 牛乳 ３００ｃｃ
- グラニュー糖 ４０ｇ
- バニラエッセンス 少々
- ラム酒 大さじ１
- 飾り 栗の渋皮煮・６個
栄養成分として認識できた材料
たまご 122g
らんおう 18g
さとう 60g
ばにらえっせんす 0.5g
こむぎこ 60g
ばたー 20g
めーぷるしろっぷ 20g
こむぎこ 25g
さとう 30g
らんおう 54g
ぎゅうにゅう 360g
くり 300g
ぎゅうにゅう 360g
さとう 40g
ばにらえっせんす 0.5g
らむしゅ 15g
総カロリー:2312.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(87.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(118.6%) | |
たんぱく質:61.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122.4%) | |
脂質:80.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(188.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(149.8%) | |
飽和脂肪酸:37g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(279.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(179.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(379.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(243.4%) | |
コレステロール:1571.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(209.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(262%) | |
炭水化物:319.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(96.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(131%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(93.6%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:2315.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.8%) | |
カルシウム:1040mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(160%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(45.2%) | |
マグネシウム:190.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.4%) | |
リン:1476.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(147.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(164%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49.2%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:76.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(76.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:883.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(103.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(135.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.7%) | |
ビタミンＤ:8.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(152.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(152.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(16.8%) | |
ビタミンＫ:62.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(82.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(103.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(31.8%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:5.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
葉酸:344.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(143.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.5%) | |
パントテン酸:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(226%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(226%) | |