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総カロリー:876kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/579313
- 材料 (らっきょう1キロ分(写真は2キロ))
- らっきょう 1キロ
- 食塩 20~30g
- 【甘酢調味液】
- ★氷砂糖 200g
- ★水 150cc
- ★酢 400cc
- ★唐辛子 (お好みで)2~3本
栄養成分として認識できた材料
しお 30g
こおりざとう 200g
みず 150g
す 400g
とうがらし 2g
総カロリー:875.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(33%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(44.9%) | |
たんぱく質:0.5g | |
成人男性一日必要量:60g(0.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(1%) | |
脂質:0.1g | |
成人男性一日必要量:59g(0.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(0.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(0.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(0.2%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:209.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(63.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(45.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(86.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(61.5%) | |
塩分:29g | |
成人男性一日限度量:9g(322.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(386.7%) | |
カリウム:77.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(3.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(3.9%) | |
カルシウム:24.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(3.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(3.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
マグネシウム:26.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(7.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(9.9%) | |
リン:9.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(0.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(0.3%) | |
鉄:0.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(2.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(1.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(0.5%) | |
亜鉛:0.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(3.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1%) | |
成人女性一日必要量:9mg(4.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(1.1%) | |
銅:0mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンC:2.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(2.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):11.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:0.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0.8%) | |
ビタミンB1:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンB2:0mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(4.5%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:0.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:0.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(0.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(0.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(0.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(0.1%) | |
パントテン酸:0mg | |
成人男性一日必要量:5mg(0%) | |
成人女性一日必要量:5mg(0%) | |