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総カロリー：490kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/924400
- 材料 (4～5人分)
- 小アジ 10～12匹くらい
- 塩コショー 少々
- 小麦粉 (小アジ 唐揚げ衣用) 適量
- 揚げ油 適量
- ★付け合わせ野菜★ 今回は玉葱と人参で^^
- 玉葱 中1個
- 人参 中 1/3本
- 鷹の爪 少々
- ★南蛮たれ★
- 酢 160cc
- めんつゆ 80cc
- 砂糖 大1と1/2
- ごま油 香りづけ程度
栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 0.15g
たまねぎ 200g
にんじん 50g
たかのつめ 0.15g
す 160g
めんつゆ 80g
さとう 13.5g
さらだあぶら 25.19g
総カロリー:490.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.1%) | |
たんぱく質:6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(12%) | |
脂質:25.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(59.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:2.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:54.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:604.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(30.2%) | |
カルシウム:69.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3%) | |
マグネシウム:51.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.2%) | |
リン:145.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.9%) | |
鉄:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:17mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:370.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:31.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(16.4%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:50.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |