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総カロリー：334kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/584632
- 材料
- まぐろ刺身(ぶつ切りでも） 1柵
- みょうが 3個
- しそ 5～6枚
- 長ネギ 2分の1本
- かいわれ 1パック
- 卵黄 2個
- ☆しょう油 大2
- ☆ごま油 大2分の1
- ☆砂糖 大2分の1
- ☆みりん 大2分の1
- ☆コチュジャン 小1(お好みで）
- ☆おろしにんにく 適量
- ☆おろししょうが 適量
- ☆ごま 適量
栄養成分として認識できた材料
みょうが 42g
しそ 2.5g
ねぎ 45g
かいわれ 43g
らんおう 36g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 6.75g
さとう 4.5g
みりん 9g
こちゅじゃん 6g
にんにく 4g
しょうが 5g
しろごま 5g
総カロリー:334.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(17.1%) | |
たんぱく質:12g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24%) | |
脂質:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.6%) | |
飽和脂肪酸:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.9%) | |
コレステロール:504.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(84.1%) | |
炭水化物:21.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.3%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:412mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(20.6%) | |
カルシウム:173.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:79.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29.4%) | |
リン:336.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:25.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:265.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.8%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:128.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(171.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(214%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(14.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:140μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |