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総カロリー：741kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/584670
- 材料 (３～４人前)
- 厚揚げ 大きめ１枚
- 挽き肉（豚、鶏お好みで） １５０ｇ
- しめじ（ナス、もやしなど） １パック
- ねぎ（ぶつ切り） ２０ｃｍ～お好みで
- 小松菜（チンゲン菜など） １束
- 【調味料】
- にんにく（みじん切り） １かけ分
- 生姜（みじん切り） １かけ分
- ねぎ（みじん切り） １０ｃｍ分
- 水 １カップ
- ◎甜麺醤 小さじ２
- ◎豆板醤 小さじ１
- ◎酒 小さじ２
- ◎しょう油 大さじ２
- ◎砂糖 小さじ１と１/２
- 酢 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 150g
ぶたひきにく 150g
しめじ 100g
ねぎ 60g
こまつな 300g
にんにく 10g
しょうが 12g
ねぎ 30g
みず 200g
てんめんじゃん 10g
とうばんじゃん 6.5g
さけ 10g
しょうゆ 36g
さとう 4.5g
す 15g
総カロリー:741kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38%) | |
たんぱく質:55g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(110%) | |
脂質:41.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(77.4%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:115.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.2%) | |
炭水化物:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.9%) | |
塩分:7.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:2589.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(129.5%) | |
カルシウム:835.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(104.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.3%) | |
マグネシウム:189mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70%) | |
リン:777.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
鉄:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(201.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(134.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.3%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:116.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(116.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(116.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:689.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(81.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(106%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.5%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:589.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(786.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(982.7%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(119.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(162.7%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:395.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(164.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(164.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.4%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |