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総カロリー：935kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/585379
- 材料 (３人分)
- 焼きそば用の蒸し麺 ３たま（３食分）
- 豚肉（小間切れ） ２００g
- もやし 一袋
- にら 一束
- キャベツ 約1/4個
- エリンギ １パック
- にんにく 一片
- しょうが にんにくの二倍の量
- サラダ油（炒め用） 適宜
- ●赤だしの味噌 大さじ２杯
- ●白味噌 大さじ１杯
- ●日本酒（飲用） 大さじ２杯
- ●砂糖 大さじ２杯
- ●しょうゆ 大さじ１杯
- ●甜面醤（てんめんじゃん） 小さじ１杯
- ●豆板醤 小さじ1/2杯（2.5ccのさじ１杯）
- ●ごま油 大さじ１杯
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
もやし 300g
にら 100g
きゃべつ 300g
えりんぎ 100g
にんにく 10g
さらだあぶら 6g
しろみそ 15g
さけ 30g
さとう 18g
しょうゆ 18g
てんめんじゃん 5g
とうばんじゃん 3.25g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:935.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48%) | |
たんぱく質:60.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120.4%) | |
脂質:46.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(78.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(85.7%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:122.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.4%) | |
炭水化物:74.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.8%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:2485.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(124.3%) | |
カルシウム:216.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
マグネシウム:165.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.4%) | |
リン:755.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.2%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:149.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(149.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(149.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:299.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:392.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(523.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(654.2%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:26mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(173.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(236.4%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:514μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(214.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(214.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.5%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |