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総カロリー：3771kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/585485
- 材料 (大盛２人分)
- もつ ２キロ
- 水 １２００ｃｃ
- 昆布 １０ｃｍ
- 粉末鰹だし 大１．５
- 砂糖 大１
- みりん 大２．５
- 酒 大４
- しょうゆ 大１
- 塩 大１
- ウェイパー(粉末鶏がら) 大１
- にんにくすりおろし 大１
- 鷹の爪 適量
栄養成分として認識できた材料
もつ 2000g
みず 1200g
こんぶ 5g
さとう 9g
みりん 45g
さけ 60g
しょうゆ 18g
しお 15g
うぇいぱー 9g
にんにく 15g
たかのつめ 1.5g
総カロリー:3770.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(142.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(193.4%) | |
たんぱく質:284.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(474.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(569.6%) | |
脂質:238.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(404.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(322.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(555.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(442.2%) | |
飽和脂肪酸:118.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(896.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(576.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1218.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(781.6%) | |
コレステロール:4800mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(640%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(800%) | |
炭水化物:70.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.6%) | |
塩分:21.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(236.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(284%) | |
カリウム:824.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.2%) | |
カルシウム:477.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(73.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.7%) | |
マグネシウム:319.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(118.3%) | |
リン:2681.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(268.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(89.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(298%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(89.4%) | |
鉄:28.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(411.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(274.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(72%) | |
亜鉛:40.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(337.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(450%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(115.7%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:327.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.1%) | |
ビタミンＤ:6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(109.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12%) | |
ビタミンＫ:105.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(176%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(25.5%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(333.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(333.3%) | |
葉酸:374.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(155.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(155.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.8%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |