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総カロリー：1787kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/931445
- 材料 (3~4人分)
- ◆豚ロース肉 300g
- ＊塩・コショウ 適量
- ☆オリーブオイル 大2
- ☆ローズマリー 2本
- ☆ハチミツ 小2
- ☆ニンニク（チューブ） 小さじ１
- ☆酒 大さじ３
- ○酒(蒸し焼き用) 1/4カップ(50ml)
- ＊＊＊バルサミコソース＊＊＊
- ◇オリーブオイル(炒め用) 大2
- ◇バター(炒め用) 大1
- ◇玉ねぎ(みじん切り) 1個分
- ＊塩・コショウ 少々
- ●バルサミコ酢 1/4カップ(50ml)
- ●赤ワイン 大3
- ●濃口醤油 大1
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 300g
しおこしょう 2g
おりーぶおいる 27g
はちみつ 14g
にんにく 5g
さけ 45g
さけ 50g
おりーぶおいる 27g
ばたー 13.5g
たまねぎ 200g
しおこしょう 0.15g
ばるさみこす 50g
あかわいん 45g
しょうゆ 18g
総カロリー:1786.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(91.6%) | |
たんぱく質:63.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(127%) | |
脂質:122.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(208.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(165.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(285.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(227.4%) | |
飽和脂肪酸:37.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(283%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(182%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(384.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(246.7%) | |
コレステロール:213.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.5%) | |
炭水化物:78.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.9%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:1389.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.5%) | |
カルシウム:68.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3%) | |
マグネシウム:106.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.5%) | |
リン:663.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.1%) | |
鉄:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:19.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:95μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:34μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(56.7%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(204.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:44.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |