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総カロリー：2505kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/586987
- 材料 (4人分)
- ★ピラフ★
- 米・磨いでザルに上げる 3合
- a タマネギ・みじん切 1/2個分
- a シメジ・みじん切 1/4パック分
- a バター 大さじ１
- a 塩・こしょう 少々
- オリーブオイルまたはサラダ油 大さじ１
- b粉末コンソメスープの素 小さじ２
- b ローリエ 1枚
- b コショウ・ナツメグ・ガーリックパウダー 少々
- ★クリームソース★
- ボイルホタテ 100～200g
- ベーコン・1㎝幅 1枚
- シメジ・ほぐす 3/4パック
- 冷凍インゲン・3㎝に斜め切 50g
- タマネギ・厚めにスライス 1/2個
- バター 大さじ１
- 水 1カップ
- ローリエ 1枚
- クリームシチュールー 80g（大1/2箱位）
- 牛乳 500cc
- c砂糖 大さじ1/2
- c こしょう 少々
- 水とき片栗粉 適量
- 薬味ネギ（細ネギ）みじん切 適量
栄養成分として認識できた材料
おりーぶおいる 13.5g
ばたー 13.5g
みず 200g
ろーりえ 0.4g
ぎゅうにゅう 600g
かたくりこ 4g
ねぎ 20g
こめ 486g
べーこん 18g
しめじ 75g
さやいんげん 50g
たまねぎ 100g
総カロリー:2504.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(128.4%) | |
たんぱく質:55.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(92.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(111%) | |
脂質:59.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(100.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(137.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(109.6%) | |
飽和脂肪酸:26.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(201.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(129.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(273.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(175.7%) | |
コレステロール:110.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.4%) | |
炭水化物:421.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(127.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(90.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(173%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(123.6%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:1915.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.8%) | |
カルシウム:735.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(91.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(113.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32%) | |
マグネシウム:203.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.5%) | |
リン:1181.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(131.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.4%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:29.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(29.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:323.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:50.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(83.5%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(108.2%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:153.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(150%) | |