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総カロリー：1288kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/590115
- 材料 (作りやすい量)
- 鶏レバー 500ｇ
- しょうが 2～3片
- 醤油 １/２カップ
- 味醂 １/２カップ
- 日本酒 １/２カップ
- 砂糖 30ｇ
栄養成分として認識できた材料
とりればー 500g
しょうが 24g
しょうゆ 120g
みりん 120g
さけ 100g
さとう 30g
総カロリー:1288.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.1%) | |
たんぱく質:106.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(177%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(212.4%) | |
脂質:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(36.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.9%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:1850mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(246.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(308.3%) | |
炭水化物:146.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.8%) | |
塩分:18.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(204.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(245.3%) | |
カリウム:2192.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.6%) | |
カルシウム:67.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:184.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.4%) | |
リン:1719.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(171.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(191%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(57.3%) | |
鉄:47.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(674.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(94.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(449.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(118%) | |
亜鉛:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(149.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(198.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(51.1%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:101.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(101.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(101.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70000μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8235.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2592.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10769.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2592.6%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:70μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(116.7%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(575%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(766.7%) | |
ナイアシン:24.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(162%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(220.9%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:222.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(9254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(9254.2%) | |
葉酸:6542.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2725.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(503.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2725.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(503.2%) | |
パントテン酸:51.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(1024%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(1024%) | |