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総カロリー：1231kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/271923
- 材料 (５・６人前)
- 豚肉 ３００ｇ
- 白菜（一口削ぎ切り） １／４こ
- しいたけ（うすぎり） ５枚ほど
- にんじん（短冊切り） １／２本
- ピーマン(短冊切り) 2個
- えのきだけ ２袋
- ウズラの卵 １２個
- ＊ニンニクみじん切り １個ぶん
- ＊しょうがみじん切り 一かけぶん
- 中華スープ（水３００ccに中華だし大さじ３） ３００CC
- 塩 一つまみ調整分
- オイスターソース 大さじ１
- 水溶き片栗粉 大さじ3ぐらい好みで
- ごま油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 300g
はくさい 500g
しいたけ 100g
にんじん 75g
ぴーまん 70g
えのき 400g
うずらのたまご 120g
しょうが 12g
とりがらすーぷ 300g
おいすたーそーす 18g
かたくりこ 27g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:1230.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.1%) | |
たんぱく質:97.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(162.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(195.2%) | |
脂質:64.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(109%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(86.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(149.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(119.1%) | |
飽和脂肪酸:20.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(153.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(98.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(208.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(133.6%) | |
コレステロール:662.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(88.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(110.5%) | |
炭水化物:81g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.7%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:4623.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(184.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(231.2%) | |
カルシウム:792.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(99.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(122%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(34.5%) | |
マグネシウム:305mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(89.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(113%) | |
リン:1498.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(149.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(166.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50%) | |
鉄:20mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(285.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(190.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(50%) | |
亜鉛:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:489mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(489%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(489%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1720.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(202.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(63.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(264.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(63.7%) | |
ビタミンＤ:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(136.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(15%) | |
ビタミンＫ:666.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(888.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1111.2%) | |
ビタミンＢ1:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
ビタミンＢ2:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(216.7%) | |
ナイアシン:54.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(363.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(495.5%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
葉酸:1148.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(478.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(478.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(88.3%) | |
パントテン酸:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(232%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(232%) | |