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総カロリー：1504kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/591504
- 材料 (4人分)
- 豚肩ロース(かたまり) 500gくらい
- ◆長ねぎ(青い部分) 1本分
- ◆にんにく 1片
- ◆生姜 ひとかけ
- ◆酒 50cc
- 【たれ】
- しょうゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- ゆで汁 小さじ2
- 甜麺醤 小さじ1
- 黒酢(普通の酢でも可) 小さじ1
- ラー油 お好みで
- 【つけあわせ】
- もやし 1袋
- きゅうり 1本
- 長ねぎ(白い部分) 10㎝ほど
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 500g
ねぎ 90g
にんにく 10g
しょうが 12g
さけ 50g
しょうゆ 12g
さとう 1.5g
みず 10g
てんめんじゃん 5g
くろず 5g
もやし 300g
きゅうり 100g
ねぎ 30g
総カロリー:1504.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.1%) | |
たんぱく質:94.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(157.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(189.4%) | |
脂質:97g | |
| 成人男性一日必要量:59g(164.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(131.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(225.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(179.6%) | |
飽和脂肪酸:36.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(274%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(176.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(372.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(238.8%) | |
コレステロール:346.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(57.7%) | |
炭水化物:48.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.2%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:2155.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.8%) | |
カルシウム:101.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:150.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.9%) | |
リン:969.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(97%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.3%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(125.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(167.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:56.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:58.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:57.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(76.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(95.2%) | |
ビタミンＢ1:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(179.1%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:207.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(86.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(86.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |