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総カロリー:694kcal

「魔法の水」を使って焦げないキャベツ炒め by パタママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/591732
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栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 600g
ぶたひきにく 150g
みず 100g
かたくりこ 18g
さとう 18g
しょうゆ 36g
さけ 15g
みりん 18g
さけ 5g

総重量:960g


水分:615.8g


総カロリー:693.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(26.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(35.6%)
 

たんぱく質:37.8g

 
成人男性一日必要量:60g(63%)
 
成人女性一日必要量:50g(75.6%)
 

脂質:23.7g

 
成人男性一日必要量:59g(40.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(32%)
 
成人女性一日必要量:43g(55.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(43.9%)
 

飽和脂肪酸:8.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(65.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(42.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(89.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(57.2%)
 

コレステロール:114mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19%)
 

炭水化物:80.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(24.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(17.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(32.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(23.5%)
 

塩分:5.4g

 
成人男性一日限度量:9g(60%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(72%)
 

カリウム:1635.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(65.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(81.8%)
 

カルシウム:241.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(30.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(37.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.5%)
 

マグネシウム:125.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(36.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(46.5%)
 

リン:461.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(46.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(51.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.4%)
 

鉄:3.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(55.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.8%)
 

亜鉛:5.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(43.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13%)
 
成人女性一日必要量:9mg(57.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:212.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(212.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(212.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):38.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.4%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:409.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(546.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(683%)
 

ビタミンB1:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:9.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(66%)
 
成人女性一日必要量:11mg(90%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:412.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(172%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(31.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(172%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(31.8%)
 

パントテン酸:3.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(66%)
 
成人女性一日必要量:5mg(66%)