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総カロリー:439kcal

夏にぴったり☆揚げ茄子とささみの和え物 by ひなこやま

引用元:http://cookpad.com/recipe/594282
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
とりささみ 228g
ぽんず 10g
しそ 1g
しろごま 5g
てんかす 10g
だいこん 300g

総重量:794g


水分:624.9g


総カロリー:438.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(22.5%)
 

たんぱく質:58.8g

 
成人男性一日必要量:60g(98%)
 
成人女性一日必要量:50g(117.6%)
 

脂質:10.1g

 
成人男性一日必要量:59g(17.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(23.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.7%)
 

飽和脂肪酸:1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(6.6%)
 

コレステロール:114.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19.1%)
 

炭水化物:28.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.4%)
 

塩分:0.5g

 
成人男性一日限度量:9g(5.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(6.7%)
 

カリウム:1737.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(69.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(86.9%)
 

カルシウム:184.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(28.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8%)
 

マグネシウム:129.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(38.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(48.1%)
 

リン:579.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(57.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(64.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.3%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:6.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(54.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(72.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(18.6%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:41.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(41.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(41.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):45.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:67.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(90.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(113%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:26.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(174%)
 
成人女性一日必要量:11mg(237.3%)
 

ビタミンB6:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.8%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:183.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(76.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(76.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.1%)
 

パントテン酸:4.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(94%)
 
成人女性一日必要量:5mg(94%)