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総カロリー：1042kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/940542
- 材料 (4人分)
- キャベツの葉 8枚
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用などの薄切り肉） 350グラム
- 塩・こしょう 適宜
- 昆布 10センチ
- 酒 １００ｃｃ
- ポン酢 好きなだけ
- 好みで 一味唐辛子
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 460g
ぶたにく 350g
しおこしょう 1g
こんぶ 5g
さけ 100g
総カロリー:1042.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.4%) | |
たんぱく質:81.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(162.4%) | |
脂質:42.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(72%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(57.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(98.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78.7%) | |
飽和脂肪酸:16.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(126%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(81.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(171.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(109.9%) | |
コレステロール:213.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.6%) | |
炭水化物:72.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.3%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:2292.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.6%) | |
カルシウム:224.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:169mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.6%) | |
リン:829.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.7%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:166.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(166.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(166.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:37.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:316.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(422%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(527.5%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:29mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(193.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(263.6%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:322.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(134.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.8%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |