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総カロリー：1424kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/595803
- 材料 (４～５人分)
- 牛肉 ３００ｇ
- ごぼう ２本
- こんにゃく １枚（２５０ｇ）
- モロッコいんげん 一袋（１２０ｇ）
- ごま油 大１
- *砂糖（きび砂糖使用） 大２
- *しょう油 大３
- *酒 ５０ｍｌ
- *水 ８０ｍｌ
- 一味（七味でもOK） 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
ごぼう 300g
こんにゃく 250g
さやいんげん 120g
ごまあぶら 13.5g
さとう 18g
しょうゆ 54g
さけ 50g
みず 80g
いちみとうがらし 0.2g
総カロリー:1424.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73%) | |
たんぱく質:65.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(130.8%) | |
脂質:80.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(136.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(109.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(187.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(149.6%) | |
飽和脂肪酸:23.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(176.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(113.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(240%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(153.9%) | |
コレステロール:216mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36%) | |
炭水化物:101.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.8%) | |
塩分:13.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(151.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(181.3%) | |
カリウム:2312.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.6%) | |
カルシウム:317.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
マグネシウム:272mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.7%) | |
リン:771.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.7%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(150.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(201.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(51.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:20.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:58.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:91.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(152.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(103.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140.9%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:280.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(116.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(116.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |