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総カロリー:663kcal

蒸しなすと大根おろしの簡単ぶっかけうどん by イチゴ苺

引用元:http://cookpad.com/recipe/596192
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栄養成分として認識できた材料
うどん 400g
だいこん 166.5g
なす 160g
ごまあぶら 9g
だしのもと 2g
しょうが 9g
しょうゆ 18g
さとう 9g
みりん 18g
す 15g

総重量:806.5g


水分:617.2g


総カロリー:662.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(25%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(34%)
 

たんぱく質:14.7g

 
成人男性一日必要量:60g(24.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(29.4%)
 

脂質:10.9g

 
成人男性一日必要量:59g(18.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(14.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(25.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(20.2%)
 

飽和脂肪酸:1.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(13.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(8.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(18.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(11.8%)
 

コレステロール:1.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.3%)
 

炭水化物:119.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(36.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(25.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(49.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(35.1%)
 

塩分:4.6g

 
成人男性一日限度量:9g(51.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(61.3%)
 

カリウム:792.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(31.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(39.6%)
 

カルシウム:93.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.1%)
 

マグネシウム:78mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(28.9%)
 

リン:179.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(18%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(20%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:1.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:23.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(23.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(23.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):11.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:14.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(19.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(24.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:111.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(46.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(46.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.6%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)