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総カロリー:761kcal

さっぱりヘルシーなボリュームおかず by いちじくひめ

引用元:http://cookpad.com/recipe/596907
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
とりむねにく 250g
きゅうり 100g
えのき 200g
しょうゆ 18g
ぽんず 90g

総重量:898g


水分:690.9g


総カロリー:761kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(28.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(39%)
 

たんぱく質:60.1g

 
成人男性一日必要量:60g(100.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(120.2%)
 

脂質:43.7g

 
成人男性一日必要量:59g(74.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(59.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(101.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(80.9%)
 

飽和脂肪酸:13.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(98.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(63.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(134.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(86.2%)
 

コレステロール:217.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(29%)
 
成人女性一日限度量:600mg(36.2%)
 

炭水化物:36.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.7%)
 

塩分:5.8g

 
成人男性一日限度量:9g(64.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(77.3%)
 

カリウム:1884.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(75.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(94.2%)
 

カルシウム:86.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%)
 

マグネシウム:152.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(44.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(56.3%)
 

リン:659.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(65.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22%)
 
成人女性一日必要量:900mg(73.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22%)
 

鉄:4.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(60%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(40%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.5%)
 

亜鉛:3.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(30.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(41.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.6%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:26.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(26.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(26.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):224.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(26.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(34.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8.3%)
 

ビタミンD:1.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.6%)
 

ビタミンK:179.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(239.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(299.8%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:33.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(226%)
 
成人女性一日必要量:11mg(308.2%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:254.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(106.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(19.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(106.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(19.6%)
 

パントテン酸:6.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(122%)
 
成人女性一日必要量:5mg(122%)