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総カロリー：1752kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/942846
- 材料 (大きなジャガイモ7個で作る量)
- でっかいジャガイモ 7個
- 玉葱 5～6個
- 人参 1本
- 牛細切れ 適当。250g程かな。どの位でも。１パック（安いのでＯＫ）
- 生姜 親指大・スライスに。
- ニンニク 1カケ・切らずにダン！っと1つぶし
- 青みにインゲンなど茹でておく お好きなだけ
- サラダオイル 大匙2程
- 調味料
- 砂糖（赤いお砂糖なら尚良） 大匙4
- タカラ本みりん 大匙4+後に大匙2
- 酒 1/3cup
- 醤油 大匙6程（お水いっぱいいれるのでね）+後に大匙1
- 塩 1つまみ
- 鷹の爪 1/3本 種抜いて。
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 1000g
にんじん 150g
ぎゅうにく 250g
さらだあぶら 27g
さとう 36g
さけ 66.666666666667g
しょうゆ 108g
しお 0.2g
しょうが 3g
にんにく 10g
総カロリー:1751.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(66.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.8%) | |
たんぱく質:64.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(129.4%) | |
脂質:84g | |
| 成人男性一日必要量:59g(142.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(113.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(195.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(155.6%) | |
飽和脂肪酸:19.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(149.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(96.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(203.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(130.3%) | |
コレステロール:189.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.7%) | |
炭水化物:178g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(53.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(73%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(52.2%) | |
塩分:16.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(180%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(216%) | |
カリウム:3004.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(120.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(150.2%) | |
カルシウム:283.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
マグネシウム:222.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.4%) | |
リン:918.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:15.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(130.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(174.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:85.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(85.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(85.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:54.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(72.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(90.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
葉酸:251.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |