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総カロリー：321kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/597591
- 材料 (２～３人分)
- 鶏レバー ２００～２５０ｇ
- 大根 太いもの５ｃｍ
- 小ねぎ（小口切り） 大さじ３
- 生姜 １かけ
- 昆布ポン酢 大さじ２
- 砂糖 小さじ２
- 醤油 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりればー 250g
ばんのうねぎ 45g
しょうが 12g
さとう 6g
しょうゆ 6g
総カロリー:320.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.5%) | |
たんぱく質:48.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(96.8%) | |
脂質:7.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(18.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.6%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:925mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(154.2%) | |
炭水化物:11.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.4%) | |
塩分:1.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(18.7%) | |
カリウム:967.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.4%) | |
カルシウム:38.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
マグネシウム:61.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22.8%) | |
リン:775.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
鉄:22.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(327.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(218.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(57.3%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:63.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(63.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:35063.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4125.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1298.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5394.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1298.6%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:74.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(99.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(124.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(287.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(383.3%) | |
ナイアシン:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(105.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:111μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4625%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4625%) | |
葉酸:3299.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1374.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(253.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1374.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(253.8%) | |
パントテン酸:25.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(508%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(508%) | |