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総カロリー:1220kcal

絹豆腐ステーキ by じゅんなっち

引用元:http://cookpad.com/recipe/272362
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 900g
べーこん 90g
えりんぎ 100g
かたくりこ 4g
さとう 9g
しょうゆ 54g
みりん 54g
さけ 30g
ごまあぶら 4.5g

総重量:1245.5g


水分:1001.4g


総カロリー:1219.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(46%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(62.5%)
 

たんぱく質:63.9g

 
成人男性一日必要量:60g(106.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(127.8%)
 

脂質:67.2g

 
成人男性一日必要量:59g(113.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(90.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(156.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(124.4%)
 

飽和脂肪酸:18.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(141.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(91.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(192.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(123.7%)
 

コレステロール:45mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(7.5%)
 

炭水化物:80.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(24.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(17.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(33%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(23.6%)
 

塩分:9.6g

 
成人男性一日限度量:9g(106.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(128%)
 

カリウム:2182.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(87.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(109.1%)
 

カルシウム:411.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(51.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(17.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(63.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(17.9%)
 

マグネシウム:463.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(136.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(171.7%)
 

リン:1142.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(114.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(38.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(126.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(38.1%)
 

鉄:9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(18%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(22.5%)
 

亜鉛:7.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(60.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(18.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(81.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(20.9%)
 

銅:1.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(16%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(16%)
 

ビタミンC:31.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(31.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(31.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):5.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:2.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.2%)
 

ビタミンK:109.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(145.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(181.8%)
 

ビタミンB1:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:12.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(84.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(115.5%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 

葉酸:191.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(79.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(79.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.7%)
 

パントテン酸:3.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(64%)
 
成人女性一日必要量:5mg(64%)