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総カロリー：716kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/272424
- 材料
- 豚三枚肉（ばら肉）ブロック 1kg
- ※泡盛 2cup
- ※かつおダシ 2cup
- ※黒砂糖（三温糖でも） 大さじ6
- 醤油 大さじ6
- 生姜 2～3片
- ネギの青いところ 1～2本分
- お好みでゆで卵 適量
栄養成分として認識できた材料
だしのもと 160g
くろざとう 54g
しょうゆ 108g
しょうが 24g
ねぎのあおいぶぶん 23g
たまご 60g
総カロリー:715.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.7%) | |
たんぱく質:54.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109.4%) | |
脂質:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(13.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.9%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:251mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(41.8%) | |
炭水化物:112g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.8%) | |
塩分:80.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(898.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1078.7%) | |
カリウム:1468.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(73.4%) | |
カルシウム:268.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
マグネシウム:133.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.5%) | |
リン:708.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.6%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:108.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:27μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(45%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(99.1%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:110.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |