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総カロリー：881kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/600635
- 材料 (３～４人分)
- 牛こま切れ肉 ２００ｇ
- ブロッコリー １株
- にんじん ５ｃｍ
- 生シイタケ ２枚
- ◆ オイスターソース 大さじ１
- ◆ 酒 大さじ１
- ◆ 醤油 小さじ２
- ◆ 中華だし（鶏がらスープ・練り状他） 小さじ1/2程度
- 片栗粉（下味用） 小さじ２
- 酒 （下味用） 大さじ１
- 醤油 （下味用） 小さじ１
- ごま油 大さじ１
- にんにく・しょうが（おろし） 適宜
- 塩・こしょう 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
ぶろっこりー 350g
にんじん 60g
しいたけ 40g
おいすたーそーす 18g
さけ 15g
しょうゆ 12g
うぇいぱー 1.75g
かたくりこ 6g
ごまあぶら 13.5g
にんにく 10g
しおこしょう 1g
総カロリー:880.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.2%) | |
たんぱく質:47.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(95.6%) | |
脂質:59.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(100.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(137.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(109.8%) | |
飽和脂肪酸:16.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(123%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(167.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(107.2%) | |
コレステロール:144.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.1%) | |
炭水化物:36g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.5%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:1588.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.4%) | |
カルシウム:103.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:117mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.3%) | |
リン:556mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:218.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(218.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(218.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:559.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(86.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.7%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:296.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(395.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(494.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:12mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(109.1%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
葉酸:422.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(176.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(176.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.5%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |