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総カロリー:425kcal

茄子田楽 by sweet_2007

引用元:http://cookpad.com/recipe/602495
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
みそ 54g
みりん 36g
さとう 3g
まよねーず 9.5g
しちみとうがらし 0.25g
かたくりこ 4g
とろけるちーず 20g
しろごま 5g

総重量:291.8g


水分:185.7g


総カロリー:424.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.8%)
 

たんぱく質:12.6g

 
成人男性一日必要量:60g(21%)
 
成人女性一日必要量:50g(25.2%)
 

脂質:16.7g

 
成人男性一日必要量:59g(28.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(22.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(38.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(30.9%)
 

飽和脂肪酸:4.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(34%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(21.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(46.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(29.6%)
 

コレステロール:22.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.8%)
 

炭水化物:51.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.1%)
 

塩分:4g

 
成人男性一日限度量:9g(44.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(53.3%)
 

カリウム:544.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(21.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(27.2%)
 

カルシウム:257.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(32.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(39.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.2%)
 

マグネシウム:65.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.3%)
 

リン:294.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(29.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(32.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.8%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:5.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(5.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):67μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(10.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:29.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(39.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(49.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(12%)
 
成人女性一日必要量:11mg(16.4%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 

葉酸:67.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.2%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)