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総カロリー：939kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/949180
- 材料
- 豆腐ハンバーグ
- ○鶏挽き肉 180g
- ○木綿豆腐 150g
- ○おから 60g
- ○卵 1個
- ○玉ねぎ 小1個
- ○片栗粉 大さじ1
- ○塩胡椒 適量
- 和風あん
- ●しめじ 1袋
- ●人参 小1本
- ●だし汁(水 400ml・ほんだし 4g)
- ●醤油 大さじ3
- ●みりん 大さじ2
- ●酒 大さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 180g
もめんどうふ 150g
おから 60g
たまご 61g
たまねぎ 160g
かたくりこ 9g
しおこしょう 2g
しめじ 100g
にんじん 100g
だしじる 4g
しょうゆ 54g
みりん 36g
さけ 15g
かたくりこ 27g
総カロリー:939.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.2%) | |
たんぱく質:66.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133.4%) | |
脂質:29.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(68.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(54.8%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:354.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(59.1%) | |
炭水化物:95g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.8%) | |
塩分:10.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(138.7%) | |
カリウム:2044.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.2%) | |
カルシウム:356.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
マグネシウム:196.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.7%) | |
リン:749.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:22.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:887μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(104.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(136.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.9%) | |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンＫ:62.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(83.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(104.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(176.4%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:155.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |