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総カロリー：688kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/603962
- 材料 (４人分)
- カジキマグロ（メカジキでも◎） ３００g
- ☆酒 大さじ１
- ☆しょうがの絞り汁 小さじ１
- ☆塩コショー 少々
- 長ねぎ 1本
- にんにく（みじん切り） １片
- サラダ油 大さじ1・1/2
- 片栗粉 適量
- ★トマト水煮缶 1缶（250g）
- ★中華スープの素 小さじ1/2
- ★水 1カップ
- ◎砂糖 小さじ１
- ◎酒 大さじ１
- ◎しょうゆ 大さじ１・1/2
- ◎ごま油 小さじ２
- ◎オイスターソース 小さじ１
- ◎塩コショー 少々
栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 300g
さけ 15g
しょうが 5g
しおこしょう 0.15g
ねぎ 90g
にんにく 10g
さらだあぶら 7.425g
かたくりこ 4g
とまとかん 250g
うぇいぱー 1.75g
みず 200g
さとう 3g
さけ 15g
しょうゆ 9.9g
ごまあぶら 9g
おいすたーそーす 6g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:688.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.3%) | |
たんぱく質:74.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(124.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(149.2%) | |
脂質:22.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(41.7%) | |
飽和脂肪酸:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(22.4%) | |
コレステロール:139.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.3%) | |
炭水化物:41.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.1%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:1960.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98%) | |
カルシウム:62.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:159mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.9%) | |
リン:937.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:38.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:142μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
ビタミンＤ:36μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(654.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(654.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(72%) | |
ビタミンＫ:25.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(42.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:33.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(222%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(302.7%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:13.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(545.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(545.8%) | |
葉酸:110.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |