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総カロリー：603kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/950141
- 材料 (３～４個分)
- 【とうふ茶巾】
- 絹ごし豆腐（木綿でもＯＫ） １丁(300g)
- カニ缶 小１缶（身だけで93ｇでした）
- 卵 １個
- 塩 小さじ1/3
- パン粉 大さじ2強
- 片栗粉 大さじ2
- おろししょうが 少々
- 【とろみあん】
- 水＋カニ缶の残り汁 合わせて１カップ
- しょうゆ（薄口だとキレイ） 大さじ2
- 本みりん 大さじ3
- だしの素 小さじ1
- 片栗粉 小さじ２
- 【トッピング】
- にんじんの千切りや三つ葉、絹さや、柚子など。 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
かにかん 93g
たまご 61g
しお 1.6666666666667g
ぱんこ 7.2g
かたくりこ 18g
しょうが 7g
しょうゆ 36g
みりん 54g
だしのもと 2g
かたくりこ 6g
きぬさや 10g
にんじん 50g
総カロリー:603.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.9%) | |
たんぱく質:41.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(82.8%) | |
脂質:15.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.3%) | |
飽和脂肪酸:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.7%) | |
コレステロール:283.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(47.2%) | |
炭水化物:63.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.6%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:875.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(43.8%) | |
カルシウム:254.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
マグネシウム:203.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.4%) | |
リン:552.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:450.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(53%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:48.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(80.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(17.3%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:92.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |