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総カロリー：819kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/951031
- 材料
- ☆合挽きミンチ ２００ｇ
- ☆玉ねぎ（みじん切り） 中1/4個
- ☆紹興酒（または酒） 小さじ１
- ☆塩・こしょう 少々
- ☆片栗粉 大さじ１
- ☆卵（とき卵） 1/2個
- ※揚げ油 適宜
- ケチャップ甘酢あん
- ケチャップ 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 酢 大さじ１
- しょうゆ 小さじ１
- 水 １００ｃｃ
- ★片栗粉・水（同量の水でとく） 各小さじ１～２
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 50g
さけ 5g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 9g
たまご 30.5g
けちゃっぷ 18g
さとう 9g
す 15g
しょうゆ 6g
みず 100g
かたくりこ 3g
さらだあぶら 22.2825g
総カロリー:819.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42%) | |
たんぱく質:41.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(83.4%) | |
脂質:55.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(128.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(102.2%) | |
飽和脂肪酸:13.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(103.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(140.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.1%) | |
コレステロール:261.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.6%) | |
炭水化物:31.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.1%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:838mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.9%) | |
カルシウム:41.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
マグネシウム:53.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.9%) | |
リン:424.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.1%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:73μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:47μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(78.3%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(105.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:25.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |