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総カロリー：611kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/605836
- 材料
- なす 2本
- かぼちゃ 1/8ヶ
- パプリカ 1/2ヶ
- おくら ６本
- めんつゆ 薄めて１・５カップ位
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
かぼちゃ 150g
ぱぷりか 75g
おくら 60g
さらだあぶら 22.25g
総カロリー:610.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.3%) | |
たんぱく質:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(33%) | |
脂質:31.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:67.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.7%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:3020.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(151%) | |
カルシウム:227.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
マグネシウム:236mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87.4%) | |
リン:370.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.3%) | |
鉄:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(245.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(163.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(43%) | |
亜鉛:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:33.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:497μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(58.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(76.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:112.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(150.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(188%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:211.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |