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総カロリー：1316kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/606520
- 材料 (２人分)
- レンコン 一塊
- 豚挽き肉 200グラム
- ねぎ ２分の１本
- ごま油 大さじ１と２分の１
- しょうゆ 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 料理酒 大さじ１
- 片栗粉 適宜
- 塩、胡椒、いりゴマ 適宜
栄養成分として認識できた材料
れんこん 1000g
ぶたひきにく 200g
ねぎ 45g
ごまあぶら 20.25g
しょうゆ 36g
みりん 18g
さけ 15g
かたくりこ 5g
しお 1.1g
こしょう 0.5g
しろごま 5g
総カロリー:1315.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.5%) | |
たんぱく質:56.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(113.4%) | |
脂質:53.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(125.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(99.8%) | |
飽和脂肪酸:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(152.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98%) | |
コレステロール:152.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.4%) | |
炭水化物:149.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.9%) | |
塩分:7.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:4362.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(174.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(218.1%) | |
カルシウム:255mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
マグネシウム:213.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.1%) | |
リン:1030mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(103%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.3%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:391.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(391.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(391.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:24.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:19.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(32.2%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(139.1%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:147.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
パントテン酸:10mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(200%) | |