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総カロリー:1854kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/952636
- 材料 (3~4人分)
- 米 2合
- 秋刀魚(さんま) 2尾
- しめじ 1/2房
- エリンギ 1~2本
- 人参 中1/2本
- 生姜 1かけ
- 油揚げ 1/2枚
- ◆酒 大さじ3
- ◆醤油 大さじ2
- ◆みりん 大さじ1
- 小ネギ(万能ねぎ・青ねぎ・しそ・ゴマ等でも可) 適量
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
さんま 200g
しめじ 50g
えりんぎ 50g
にんじん 75g
しょうが 12g
あぶらあげ 10g
さけ 45g
しょうゆ 36g
みりん 18g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:1853.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(70%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(95.1%) | |
たんぱく質:54.7g | |
成人男性一日必要量:60g(91.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(109.4%) | |
脂質:41.3g | |
成人男性一日必要量:59g(70%) | |
成人男性一日限度量:74g(55.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(96%) | |
成人女性一日限度量:54g(76.5%) | |
飽和脂肪酸:7.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(56.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(36.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(76.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(49.3%) | |
コレステロール:92.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(15.4%) | |
炭水化物:296.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(89.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(64%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(121.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(87%) | |
塩分:5.7g | |
成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:1351.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(54.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(67.6%) | |
カルシウム:130.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(16.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(20.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:175.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(51.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(65.1%) | |
リン:768.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(76.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(85.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
鉄:6.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:7.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:1.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンC:9.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(9.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(9.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):585.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(68.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(90%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
ビタミンD:28.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(516.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(56.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(516.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(56.8%) | |
ビタミンK:17.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(23.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(29.7%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:21.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(143.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(195.5%) | |
ビタミンB6:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンB12:24.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1033.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1033.3%) | |
葉酸:157.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(65.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(65.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
パントテン酸:5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
成人女性一日必要量:5mg(100%) | |