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総カロリー：1170kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/606888
- 材料 (4人分)
- 鶏もも肉 1枚
- 里芋 3～5個
- れんこん 小1節
- ごぼう 1/2本
- 人参 1/2本
- ゆで筍 小1個
- 椎茸（干し椎茸可） 4枚
- こんにゃく 1/2枚（小さいものなら1枚）
- 絹さや 適量
- ☆酒 大3
- ☆砂糖 大2
- ☆みりん 大1
- ☆醤油 大4
- だし汁 2カップ
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
さといも 168g
れんこん 150g
ごぼう 75g
にんじん 75g
しいたけ 80g
こんにゃく 150g
きぬさや 10g
さけ 45g
さとう 18g
みりん 18g
しょうゆ 72g
だしじる 400g
総カロリー:1169.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60%) | |
たんぱく質:60g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120%) | |
脂質:48.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(82.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(113.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90.4%) | |
飽和脂肪酸:14.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(93.4%) | |
コレステロール:225mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:115.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34%) | |
塩分:14.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(162.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(194.7%) | |
カリウム:2890mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(115.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(144.5%) | |
カルシウム:210mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
マグネシウム:204.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.8%) | |
リン:750.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:85.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(85.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:674.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(79.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:161.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(215.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(269.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:21.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(191.8%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:198.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(150%) | |