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総カロリー：909kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/953216
- 材料 (4,5人分)
- 木綿豆腐（水切りしておく） ２丁
- にんじん １．５本
- ねぎ １本
- しいたけ（中くらいのもの） ５個
- とき卵（豆腐の個数と同じだけ） ２個
- 醤油 大さじ３～４
- 砂糖 大さじ１
- 粉末だしの素 大さじ１～１．５
- 塩 ひとつまみ
- オリーブ油かサラダ油 大さじ１
- ごま油（仕上げ用） 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
にんじん 225g
ねぎ 90g
しいたけ 100g
たまご 122g
しょうゆ 54g
さとう 9g
だしのもと 6g
しお 0.2g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:908.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.6%) | |
たんぱく質:61.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(103%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(123.6%) | |
脂質:50g | |
| 成人男性一日必要量:59g(84.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(67.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(116.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(92.6%) | |
飽和脂肪酸:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(62.5%) | |
コレステロール:438mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73%) | |
炭水化物:53.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.7%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:2115mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.8%) | |
カルシウム:871.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(108.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(134.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.9%) | |
マグネシウム:272.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.8%) | |
リン:1072.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(119.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.7%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:22.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1814.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(213.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(279.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(67.2%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:102.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(136.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(170.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(57.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:258.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(107.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(107.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.9%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |