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総カロリー：924kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/954180
- 材料 (３０個分)
- ◎鶏挽肉 １２０ｇ前後
- ◎タカラ料理のための清酒 （下味用）小１
- ＊キャベツ（※白菜） （芯除く）大３枚
- ＊塩（↑塩揉み用） 約大１／３
- ◆塩 １つまみ
- ◆コショウ ５振り～
- ◆粒マスタード 大１．５～２
- ◆ピザ用チーズ 大５～６
- ＠餃子の皮 １Ｐ（３０枚）
- ＠水（接着用） 適量
- サラダ油 大１～２
- 水（蒸し焼き用） ５０～６０ｃｃ
- ゴマ油（仕上げ用） 小１
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 120g
きゃべつ 1200g
しお 5g
しお 0.2g
こしょう 0.2g
つぶますたーど 22.5g
とろけるちーず 75g
ぎょうざのかわ 6g
さらだあぶら 13.5g
みず 60g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:923.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.4%) | |
たんぱく質:57.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.4%) | |
脂質:53.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(123.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.5%) | |
飽和脂肪酸:16.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(126%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(81.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(171.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(109.9%) | |
コレステロール:148.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.8%) | |
炭水化物:60.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.7%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:2466.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(123.3%) | |
カルシウム:958.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(119.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(147.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(41.7%) | |
マグネシウム:218.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.8%) | |
リン:993.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:418.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(418.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(418.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:284.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:833.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1111.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1389.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(92.7%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:828.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(345.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(63.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(345.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(63.7%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |