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総カロリー:1293kcal

コク旨♪お家で作る本格・坦々麺☆ by ムササビネコ

引用元:http://cookpad.com/recipe/955710
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栄養成分として認識できた材料
ごまあぶら 6g
ぶたひきにく 100g
ねぎ 45g
さけ 5g
しょうゆ 6g
とうばんじゃん 3.25g
しょうゆ 12g
みそ 27g
とうばんじゃん 13g
さとう 1.5g
しろごま 9g
しおこしょう 0.15g
みず 600g
ちゅうかめん 300g
にんにく 10g
しょうが 12g

総重量:1149.9g


水分:241.5g


総カロリー:1292.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(48.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(66.3%)
 

たんぱく質:51.4g

 
成人男性一日必要量:60g(85.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(102.8%)
 

脂質:30.7g

 
成人男性一日必要量:59g(52%)
 
成人男性一日限度量:74g(41.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(71.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(56.9%)
 

飽和脂肪酸:8.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(62.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(40.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(85.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(54.6%)
 

コレステロール:77mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.8%)
 

炭水化物:191g

 
成人男性一日必要量:331.3g(57.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(41.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(78.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(56%)
 

塩分:10.4g

 
成人男性一日限度量:9g(115.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(138.7%)
 

カリウム:1714.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(68.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(85.7%)
 

カルシウム:220.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(27.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(33.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.6%)
 

マグネシウム:126.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(37.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(46.9%)
 

リン:494.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(49.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(54.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.5%)
 

鉄:5.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(74.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13%)
 

亜鉛:4.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12%)
 
成人女性一日必要量:9mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.7%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:6.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):31.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:14.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(19.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(24.8%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:8.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(59.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(80.9%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:71.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(29.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(29.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.5%)
 

パントテン酸:3.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(64%)
 
成人女性一日必要量:5mg(64%)