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総カロリー：635kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/272940
- 材料 (３人分)
- 大根 ４００～４５０ｇ
- 大根の葉 ５本程度
- 豚ひき肉 １００ｇ
- 小ネギ 適量
- ☆水 １カップ
- ☆酒 大さじ２
- ☆豆板醤 （お好みで）小さじ１～
- ★しょう油 大さじ４
- ★砂糖 大さじ１
- 水溶き片栗粉 適量
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 450g
だいこんのは 500g
ぶたひきにく 100g
ばんのうねぎ 10g
みず 200g
さけ 30g
しょうゆ 72g
さとう 9g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 6g
総カロリー:634.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.6%) | |
たんぱく質:36.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73.6%) | |
脂質:22g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(51.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.7%) | |
飽和脂肪酸:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.1%) | |
コレステロール:76mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:75g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:3348.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(133.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(167.4%) | |
カルシウム:1300.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(162.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(200.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(56.5%) | |
マグネシウム:208.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.2%) | |
リン:600.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20%) | |
鉄:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(245.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(163.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(43%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:292.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(292.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(292.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1511.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(232.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(56%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:1232.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1642.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2053.5%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(91.8%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:804.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(335%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(335%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(61.9%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |