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総カロリー：772kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/609825
- 材料 (2～4人分)
- ゴルゴンゾーラチーズ 70～100g
- パルミジャーノ・レッジャーノ 20～30g
- 生クリーム 100cc
- 白ワイン 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 刻みにんにく（すりおろし可） ひとかけ分（すりおろし小さじ1）
- 塩・粗挽きこしょう 適宜
- フジッリ 150g
- パルミジャーノ・レッジャーノ（仕上げ用） お好みで好きなだけ
- ドライパセリ（仕上げ用） 少量（お好みで）
栄養成分として認識できた材料
ぱるめざんちーず 30g
なまくりーむ 100g
しろわいん 15g
おりーぶおいる 13.5g
にんにく 10g
しお 1.1g
くろこしょう 0.5g
こなちーず 10g
総カロリー:772.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.6%) | |
たんぱく質:20.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(40.4%) | |
脂質:71g | |
| 成人男性一日必要量:59g(120.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(165.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(131.5%) | |
飽和脂肪酸:36.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(277%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(178.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(376.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(241.4%) | |
コレステロール:158.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26.4%) | |
炭水化物:6.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:194mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(9.7%) | |
カルシウム:585.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(73.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.4%) | |
マグネシウム:30.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(11.4%) | |
リン:406.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(45.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
鉄:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.3%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:488.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(75.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.1%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:25.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(42.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(0.9%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:12.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(5.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(5.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(8%) | |