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総カロリー：1554kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/609898
- 材料 (4人分)
- 豚肉(油がのっていた方が美味しい) ３００ｇ
- キャベツ ４分の１
- 人参 半分
- 玉葱 １個
- じゃが芋 ３個
- 白菜 半分
- 白ねぎ 半分
- 厚揚げ １個
- タカラ料理酒清酒 大匙２
- おろしにんにく 適量(多めが美味しい)
- コチュジャン 大匙２
- ｛特製タレ｝
- 砂糖 醤油１に対して半分の量
- 醤油 １
- みりん 醤油１に対して１０分の１の量
- ＊(例)醤油１なら砂糖２５０ｇ 今回は砂糖醤油みりん合わせて１カップほどの量を入れました。
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 300g
きゃべつ 300g
にんじん 75g
たまねぎ 200g
じゃがいも 540g
はくさい 1000g
ねぎ 45g
あつあげ 150g
こちゅじゃん 36g
総カロリー:1554kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79.7%) | |
たんぱく質:108.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(180.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(216.8%) | |
脂質:55.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(75.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(129.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(103%) | |
飽和脂肪酸:17.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(132.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(179.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(115.1%) | |
コレステロール:185.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.9%) | |
炭水化物:167.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.2%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:7146.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(285.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(357.3%) | |
カルシウム:1925.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(240.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(83.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(296.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(83.7%) | |
マグネシウム:576.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(169.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(213.5%) | |
リン:1534.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(153.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(170.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.1%) | |
鉄:30.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(434.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(289.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(76%) | |
亜鉛:12mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34.3%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:1152.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1152.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1152.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2130.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(250.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(327.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(78.9%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:1507.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2010%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2512.5%) | |
ビタミンＢ1:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:38.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(257.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(350.9%) | |
ビタミンＢ6:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.1%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:1859μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(774.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(143%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(774.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(143%) | |
パントテン酸:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(194%) | |