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総カロリー：1045kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/956950
- 材料 (4人分)
- 牛 薄切り・切り落とし 300g
- 玉ねぎ 大1個～1個半
- マッシュルーム（しめじなどでもOK） 150g～200g
- デミグラスソース缶 １缶（ハインツだと290g）
- 赤ワインor(トマトジュース） 100cc（80cc）
- 水 400cc
- トマトケチャップ 大2
- 粉 大1弱
- ローリエ 1枚～2枚
- 塩・黒胡椒 適宜
- 油 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
まっしゅるーむ 150g
あかわいん 100g
みず 400g
けちゃっぷ 36g
ろーりえ 0.4g
しおこしょう 1g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1044.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.6%) | |
たんぱく質:58g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116%) | |
脂質:73.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(124.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(99.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(170.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(135.7%) | |
飽和脂肪酸:21.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(164.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(105.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(223.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(143.4%) | |
コレステロール:216.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36%) | |
炭水化物:15.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.5%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:1619.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81%) | |
カルシウム:29.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
マグネシウム:88.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(32.7%) | |
リン:618.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(127.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(170%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:20.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:30μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(50%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:17.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(160.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:59.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |