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総カロリー：788kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/61072
- 材料 (4人分)
- 木綿豆腐 １丁
- 大根 １/３本
- 人参 １/３本
- ごぼう １本
- 糸こんにゃく １袋
- 里芋（冷凍）なければじゃがいも 里芋の時：８個
- さつま揚げなどの練り製品 お好みで
- 出し汁
- 砂糖 小4くらい
- しょう油 大３くらい
- 酒 大4
- みりん 大4
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
だいこん 333.33333333333g
にんじん 50g
ごぼう 150g
いとこんにゃく 200g
さとう 12g
しょうゆ 54g
さけ 60g
みりん 72g
総カロリー:788.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.4%) | |
たんぱく質:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(59.8%) | |
脂質:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(24.3%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:125.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(51.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.8%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:1926.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(77%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(96.3%) | |
カルシウム:676.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(84.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(104.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.4%) | |
マグネシウム:247.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.7%) | |
リン:599.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:42.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:368.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:40.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(67.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(25.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:261.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.1%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |