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総カロリー：1589kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/957463
- 材料 (白菜1玉で)
- 白菜 1玉
- 豚バラ肉 300g程
- 食塩 お味みながら適量
- 酒 大匙5
- 柚子胡椒 結構多め。お味みながら
- 水 2～3cup程
栄養成分として認識できた材料
はくさい 2000g
ぶたばらにく 300g
さけ 75g
みず 400g
総カロリー:1588.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.5%) | |
たんぱく質:69.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(138.4%) | |
脂質:105.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(179.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(142.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(245.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(195.7%) | |
飽和脂肪酸:38.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(293.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(188.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(399%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(255.9%) | |
コレステロール:210mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35%) | |
炭水化物:86.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.4%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:6580.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(263.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(329%) | |
カルシウム:2727.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(340.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(118.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(419.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(118.6%) | |
マグネシウム:571.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(168.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(211.8%) | |
リン:1148.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.3%) | |
鉄:46.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(664.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(93%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(442.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(116.3%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:1714mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1714%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1714%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3134μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(368.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(116.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(482.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(116.1%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:2534μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3378.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4223.3%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:27.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(250%) | |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:2916.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1215.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(224.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1215.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(224.4%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(158%) | |