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総カロリー：1265kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/611555
- 材料 (４人分)
- たまねぎ ２個
- にんにく ２片
- しょうが ３cm
- 植物油 ８０cc
- トマト ２個
- じゃがいも ２個
- カリフラワー 半株
- カレー粉 大さじ山盛り１
- ガラムマサラ 小さじ１／２
- コリアンダー 小さじ１／２
- クミン 小さじ１／２
- ナツメグ 少し
- カイエンヌペッパー ごく少量
- カーダモン（ホール） ３粒
- 白ワイン カップ１／２
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 400g
にんにく 20g
しょうが 9g
さらだあぶら 72g
とまと 250g
じゃがいも 360g
かりふらわー 250g
かれーこ 7.2g
がらむまさら 0.75g
こりあんだーぱうだー 0.75g
しろわいん 100g
総カロリー:1264.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.9%) | |
たんぱく質:16.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(33.6%) | |
脂質:74.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(126.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(100.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(138%) | |
飽和脂肪酸:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.9%) | |
コレステロール:5.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1%) | |
炭水化物:120.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.4%) | |
塩分:0g | |
| 成人男性一日限度量:9g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:3213.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160.7%) | |
カルシウム:186mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
マグネシウム:172.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.8%) | |
リン:471.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:283.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(283.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(283.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:113.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:123.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(164.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(205.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(71.8%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:320.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(133.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(133.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.7%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |