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総カロリー:485kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/611687
- 材料 (2人分)
- 米なす 1個
- 鶏ひき肉 100g
- 日本酒(または水) 大さじ2
- 味噌・みりん 各大さじ3
- あれば針生姜かケシの実 少々
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 100g
さけ 30g
みそ 54g
みりん 54g
総カロリー:484.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(18.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(24.9%) | |
たんぱく質:26.9g | |
成人男性一日必要量:60g(44.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(53.8%) | |
脂質:9.9g | |
成人男性一日必要量:59g(16.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(13.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(23%) | |
成人女性一日限度量:54g(18.3%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:75mg | |
成人男性一日限度量:750mg(10%) | |
成人女性一日限度量:600mg(12.5%) | |
炭水化物:58.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(17.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(12.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(23.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:3.5g | |
成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:461.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(18.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(23.1%) | |
カルシウム:56.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(8.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
マグネシウム:45.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(13.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(16.9%) | |
リン:168.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(16.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(18.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
鉄:3.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:1.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:0.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):40μg | |
成人男性一日必要量:850μg(4.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(6.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:20.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(27.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(33.8%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:0.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:18.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(7.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(1.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(7.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(1.4%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
成人女性一日必要量:5mg(28%) | |