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総カロリー：950kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/61185
- 材料 (6人分)
- コーングリッツ 250g
- ラード 100gくらい
- 豚バラ ひとり1-2切れ
- 塩 少々
- ニンニク 少々
- アヒ・アマリージョ（ペースト） 小さじ1くらい
- コンソメ 顆粒で小さじ2くらい
- お湯 1/2カップ
- 竹の皮 6枚
- トマト 少々
- タマネギ 少々
- 黒オリーブ お好みで
栄養成分として認識できた材料
らーど 100g
しお 0.5g
にんにく 7g
みず 100g
とまと 0.5g
たまねぎ 0.5g
総カロリー:949.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.7%) | |
たんぱく質:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(0.8%) | |
脂質:100.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(169.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(232.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(185.4%) | |
飽和脂肪酸:39.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(296.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(190.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(403.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(258.6%) | |
コレステロール:100mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.7%) | |
炭水化物:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.5%) | |
塩分:0.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(6.7%) | |
カリウム:36.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(1.8%) | |
カルシウム:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.1%) | |
マグネシウム:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(0.8%) | |
リン:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(0.3%) | |
鉄:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(0.3%) | |
亜鉛:0mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.7%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(0%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.5%) | |
パントテン酸:0mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(0%) | |