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総カロリー:180kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/958414
- 材料 (2~3人分)
- 太刀魚(他の魚でも) 1匹分くらい
- 人参(上のほう) 3cm
- 玉ねぎ 1/4~1/2個
- しいたけ(お好みで) 1枚
- ピーマン(お好みで) 1個
- 水 1カップ
- ほんだし(顆粒) 小さじ1/2強
- ★砂糖 大さじ2
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★料理酒 大さじ1
- ★米酢 大さじ1
- ★すりおろし生姜 小さじ1/4
- 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1、水大さじ2
栄養成分として認識できた材料
にんじん 36g
たまねぎ 50g
しいたけ 20g
ぴーまん 35g
みず 200g
だしのもと 1.2g
さとう 18g
しょうゆ 36g
さけ 15g
こめず 15g
しょうが 1.25g
総カロリー:179.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(6.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(9.2%) | |
たんぱく質:4.8g | |
成人男性一日必要量:60g(8%) | |
成人女性一日必要量:50g(9.6%) | |
脂質:0.2g | |
成人男性一日必要量:59g(0.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(0.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(0.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(0.4%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:39.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(12%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(16.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(11.7%) | |
塩分:5.7g | |
成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:416.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(20.8%) | |
カルシウム:35.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(4.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(5.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:38.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(11.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(14.3%) | |
リン:107.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(10.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(11.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(3.6%) | |
鉄:1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:0.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(5.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(7.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:29.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(29.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(29.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):275.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(32.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(42.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(11.7%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(10.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(14.5%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:43.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(18.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
成人女性一日必要量:5mg(14%) | |