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総カロリー：1908kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/959029
- 材料 (４人分)
- サバ ８切れ（今回は骨なし）
- ○味噌 大さじ２
- ○酒「タカラ料理のための清酒」 １５０CC
- ○しょうゆ 大さじ３
- ○砂糖 大さじ４
- ○みりん 大さじ３
- ○水 １２０CC
- ○しょうが チューブ３㎝
- ゆでたまご ４こ
栄養成分として認識できた材料
さば 960g
みそ 36g
さけ 150g
しょうゆ 54g
さとう 36g
みりん 54g
みず 120g
しょうが 9g
総カロリー:1907.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(97.8%) | |
たんぱく質:130g | |
| 成人男性一日必要量:60g(216.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(260%) | |
脂質:70.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(120%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(164.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(131.1%) | |
飽和脂肪酸:19.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(195.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125.7%) | |
コレステロール:368.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.4%) | |
炭水化物:152.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(62.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.7%) | |
塩分:12.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(164%) | |
カリウム:2221.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.1%) | |
カルシウム:103.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:240mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.9%) | |
リン:1484.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(148.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(165%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49.5%) | |
鉄:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:138.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンＤ:63.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1152.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(126.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1152.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(126.8%) | |
ビタミンＫ:31.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(52.8%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:61.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(408.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(557.3%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:61.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2545.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2545.8%) | |
葉酸:96.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(40.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |