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総カロリー：782kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/613299
- 材料 (２人分)
- 豚バラ肉 １００ｇ
- 豆腐（絹ごし） １丁
- 人参 ６０g
- ゴーヤ １／２本
- 生姜（みじん切り） スライス２枚ぶんくらい
- 水 １カップ
- ●タカラ「料理のための清酒」 大３
- ●醤油 大１
- ●みりん 大１
- ●砂糖 小１
- ●和風だしの素 小１
- ●カレー粉 小１
- 水溶き片栗粉 大１を同量の水で溶いたもの
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 100g
とうふ 300g
にんじん 60g
ごーや 132.5g
みず 200g
さけ 45g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さとう 3g
だしのもと 2g
かれーこ 2g
総カロリー:782.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.1%) | |
たんぱく質:33.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(66.8%) | |
脂質:44g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(102.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.5%) | |
飽和脂肪酸:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(110.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(149.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(96.1%) | |
コレステロール:70.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.8%) | |
炭水化物:51.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.2%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:1271.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.6%) | |
カルシウム:182.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.9%) | |
マグネシウム:187.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.3%) | |
リン:482mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.1%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:90.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(90.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(90.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:472.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(55.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.5%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:89.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(119.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(149.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(59.1%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:140.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |