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総カロリー：1185kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/273119
- 材料 (２人分)
- ★味噌 大さじ１
- ★醤油 数滴
- ★みりん(or砂糖） 大さじ半～１（好みで）
- ★水 大さじ１
- ☆オリーブオイル 大さじ２
- ☆にんにく １かけ
- ☆ワインビネガー 大さじ半～１（好みで）
- ☆塩・胡椒 少々
- 茄子 １本
- パプリカ（イエローペッパー） 大１個
- トマトやズッキーニ 適量
- 好みでチーズ 適量
- 好みのパン（イタリアンチィバッタやバゲットがお勧め） 適量
栄養成分として認識できた材料
みそ 18g
しょうゆ 0.12g
みりん 9g
みず 15g
おりーぶおいる 27g
にんにく 10g
しろわいんびねがー 7.5g
しおこしょう 0.15g
なす 80g
ぱぷりか 200g
すらいすちーず 20g
総カロリー:1185.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.8%) | |
たんぱく質:38.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77.4%) | |
脂質:56.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(95.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(75.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(130.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(103.9%) | |
飽和脂肪酸:6.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(45.4%) | |
コレステロール:16.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.7%) | |
炭水化物:128.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.6%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:5683.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(227.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(284.2%) | |
カルシウム:495.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.5%) | |
マグネシウム:464.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(136.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(172.1%) | |
リン:846.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
鉄:43.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(617.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(86.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(411.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(108%) | |
亜鉛:21.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(180%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(240%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(61.7%) | |
銅:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンＣ:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1061.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(124.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(163.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(39.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:20.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(34%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(231.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(308.3%) | |
ナイアシン:25.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(171.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(233.6%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:40.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |