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総カロリー：2248kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/614702
- 材料 (４人分)
- 鶏肉（もも肉使用） ２枚
- れんこん １本
- ゴボウ １本
- にんじん １本
- さといも ６～８個
- たけのこ（水煮） ２００グラム
- 干し椎茸 ５枚
- こんにゃく １枚
- だし汁 ３カップ
- さとう 大さじ３
- しょうゆ 大さじ４
- みりん 大さじ２
- タカラ「料理のための清酒」 １/2カップ
- ごま油 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
れんこん 200g
ごぼう 150g
にんじん 150g
さといも 336g
たけのこ 200g
ほししいたけ 15g
こんにゃく 300g
だしじる 600g
さとう 27g
しょうゆ 72g
みりん 36g
さけ 100g
ごまあぶら 6g
総カロリー:2248.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(115.3%) | |
たんぱく質:124.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(208.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(249.8%) | |
脂質:94g | |
| 成人男性一日必要量:59g(159.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(127%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(218.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(174.1%) | |
飽和脂肪酸:27g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(203.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(131.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(276.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(177.6%) | |
コレステロール:430mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.7%) | |
炭水化物:212.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(62.3%) | |
塩分:18.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(204.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(245.3%) | |
カリウム:5646.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(225.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(282.3%) | |
カルシウム:366.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
マグネシウム:369mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(108.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(136.7%) | |
リン:1343.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(134.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(149.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.8%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.7%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:119.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(119.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(119.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1466.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(172.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(225.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(54.3%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:256.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(342.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(427.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:56.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(378%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(515.5%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:385.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(160.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(160.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.6%) | |
パントテン酸:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(218%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(218%) | |