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総カロリー：872kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/616906
- 材料 (４人分)
- 豚しゃぶ肉 ４００ｇ
- ゴーヤ １本
- ナス ３本
- 豆もやし １袋
- ○しょうゆ 大さじ４
- ○酢 大さじ３
- ○砂糖 大さじ２
- ○ごま油 大さじ1.5
- ○にんにく（すりおろす） １かけ
- ○しょうが（すりおろす） １かけ
- ○すりごま 半カップ～
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
なす 240g
まめもやし 300g
しょうゆ 72g
す 45g
さとう 18g
ごまあぶら 20.25g
にんにく 10g
しょうが 12g
しろごま 60g
総カロリー:872.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.7%) | |
たんぱく質:33.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(66.8%) | |
脂質:56.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(95.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(130.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(104.3%) | |
飽和脂肪酸:8.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(84.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(53.9%) | |
コレステロール:2.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:66.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.5%) | |
塩分:10.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(138.7%) | |
カリウム:2119.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(106%) | |
カルシウム:881.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(110.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(38.3%) | |
マグネシウム:408.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(120.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(151.3%) | |
リン:738mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.6%) | |
鉄:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(144.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.3%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:195.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(195.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(195.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:56.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:283.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(377.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(472.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(64.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:564.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(235.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(235.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(43.5%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |